Mejores licuadoras en Chile (2026)

¿Cuánta potencia hace falta de verdad?

La potencia de una licuadora se traduce en la capacidad de mover la cuchilla contra resistencia. Con fruta blanda y líquido, prácticamente cualquier licuadora funciona, incluida una personal de 300 W como la Mademsa para un batido de plátano con leche.

El problema aparece cuando el contenido opone resistencia.

El hielo es el caso extremo. Romper cubos exige que la cuchilla mantenga la velocidad al golpear algo duro, y ahí una licuadora de 800 W pierde revoluciones, se atasca o hace trabajar el motor en sobreesfuerzo. La Moulinex, con 1.200 W y 28.000 rpm, la Ninja BN750, con 1.200 W, 20.000 rpm y un programa de triturar, y la Ninja BN800, con 1.200 W y triturar hielo entre sus funciones, declaran aptitud para hielo. La fruta congelada plantea el mismo problema en versión más suave.

Las cremas y sopas son el otro caso donde la potencia se nota, por una razón distinta: no es fuerza, es tiempo sostenido. Para que una crema de verduras quede sin grumos, la cuchilla tiene que mantener la velocidad durante uno o dos minutos seguidos. Ojo con la Ninja BN750 aquí: su jarra no es resistente al calor, así que las preparaciones calientes hay que dejarlas enfriar antes de licuarlas. La Moulinex y la BN800 no declaran si su jarra admite calor: confírmalo con el vendedor y, sin esa respuesta, deja enfriar antes de licuar.

La conclusión práctica: si licúas fruta blanda y haces jugos, 800 W son suficientes y pagar por más es dinero que no se aprovecha. Si tus batidos llevan hielo o congelados, los 1.200 W son la diferencia entre que funcione y que no.

¿Jarra de vidrio o de plástico?

El vidrio no se raya con el roce de la cuchilla ni con el estropajo y no absorbe olor ni color. Tolera mejor verter un líquido tibio. Su contra es el peso, que se nota al servir con la jarra llena, y la fragilidad ante una caída. En esta lista, solo la Oster declara jarra de vidrio.

El plástico es liviano y resiste mejor las caídas, pero envejece peor: se opaca con los meses por las microrayaduras de la cuchilla y del lavado, y retiene olores fuertes como el ajo o la cebolla. La Moulinex y la Ninja BN750 declaran materiales libres de BPA, así que el problema es estético y de olor. La Ninja BN800 declara vaso y bowl de plástico, pero no si son libres de BPA. El vaso de la Mademsa es de plástico.

Hay un factor a favor del plástico que importa en el uso real: al ser más liviano, se maneja mejor con una mano y se lleva sin esfuerzo, y por eso los vasos para llevar suelen ser de plástico. La Mademsa lo declara en su vaso de 600 ml; la Moulinex y la Ninja BN750 no declaran el material de sus vasos para llevar.

Para uso doméstico diario y a largo plazo, el vidrio suele envejecer mejor. Para quien licúa a diario y valora llevarse el batido, el plástico tiene ventajas reales.

¿Por qué importa que la cuchilla sea removible?

En una licuadora de cuchilla fija, la cuchilla va unida al fondo de la jarra y no se puede sacar. Todo lo que queda atrapado en la base, alrededor del eje y bajo las aspas, hay que sacarlo con el chorro de agua o con un cepillo, con el riesgo evidente de cortarse.

Con cuchilla removible, la base se desenrosca y salen piezas separadas: jarra, goma de sellado y conjunto de cuchillas. Cada una se lava por su lado, se enjuaga bien y se seca. Es la diferencia entre una limpieza completa y una aproximada, y con el tiempo esa diferencia se nota en el olor.

La Moulinex y la Ninja BN750 declaran cuchillas removibles. La diferencia está en el lavavajillas: en la Moulinex todo salvo la base puede ir, y en la BN750 las cuchillas se lavan a mano, con cuidado. La Ninja BN800, la Oster y la Mademsa no declaran si su cuchilla se desmonta, y la BN800 tampoco declara si sus recipientes van al lavavajillas.

Un truco que sirve para cualquiera de las cinco: apenas termines de usarla, llena la jarra o el vaso hasta la mitad con agua tibia y una gota de detergente y hazla funcionar unos segundos. La mayor parte de la limpieza queda hecha antes de que los restos se sequen y se peguen.

¿Licuadora de jarra, personal o combo con procesadora?

Una licuadora personal como la Mademsa MBL30 licúa directamente en el vaso del que tomas: menos piezas, menos espacio y nada que trasvasar. Su límite es la escala, porque 600 ml son una porción, y la potencia, porque 300 W están pensados para fruta blanda, leche, yogur o proteína en polvo, no para hielo.

Portátil, en este caso, se refiere al vaso. La Mademsa declara que no tiene carga USB: funciona enchufada a 220 V y no sirve para licuar fuera de casa sin corriente.

La Ninja BN750 se presenta en su publicación como portátil, pero es otra categoría: una licuadora de jarra de 2,1 litros y 4,1 kg que trae un vaso de 700 ml para llevar la bebida. La publicación no aclara si ese vaso se monta en el motor para licuar directo en él.

La Ninja BN800 es el tercer formato: una sola base con vaso licuador de 2,1 litros y bowl procesador de 1,8 litros. Tiene sentido si picas, rallas o procesas varias veces por semana y no quieres dos aparatos; si no vas a usar el bowl, la BN750 cubre la parte de licuadora con la misma potencia declarada. Entre las dos hay $277.002 de diferencia.

La regla simple: si vives solo y tu batido es de fruta blanda, una personal alcanza. Si licúas para varios o con hielo, hace falta una de jarra. Y si además procesas a diario, el combo.

¿Cómo no arruinar el motor?

El error más común es dejar la licuadora funcionando de forma continua con contenido duro. El motor se calienta, la protección térmica salta si el equipo la tiene, y si no la tiene, la vida útil se acorta. La Moulinex y la Ninja BN750 declaran protección contra sobrecarga, que es la función que evita ese daño; la BN800 no la declara.

Para hielo y congelados, la técnica correcta es usar la función pulsar en tandas cortas: golpes de dos o tres segundos con pausas entre medio. Cada golpe rompe el hielo y la pausa deja que los trozos caigan hacia la cuchilla. La Moulinex y la Ninja BN750 tienen pulsar; la Oster no, y la BN800 no lo declara.

Añadir líquido siempre ayuda. Una licuadora trabaja creando un remolino que arrastra el contenido hacia la cuchilla, y sin suficiente líquido ese remolino no se forma: la cuchilla gira en el aire mientras el contenido queda pegado a las paredes. Si la mezcla no gira, hay que parar y agregar líquido, no subir la velocidad. El orden de carga ayuda: primero los líquidos, después lo blando y al final el hielo o lo congelado.

No licuamos con estas máquinas ni medimos cuánto tardan con hielo: comparamos potencia, jarra y cuchillas declaradas, con precios actualizados el 5 de noviembre de 2026. La potencia declarada no dice cuánto aguanta el motor bajo carga sostenida. Los enlaces a MercadoLibre son de afiliado: si compras a través de ellos, este sitio recibe una comisión y tú pagas lo mismo.